선한 농부의 플랫폼(준비중) - 홍성소재 친환경 농식품 파머스힐

함께 사는 세상을 더 좋은 쪽으로 밀고 나가는 힘은 우리 안에 있는 가장 선한 마음입니다.

우리의 밥상을 풍요롭게 이롭게 만드는 농부처럼 우리농민의 마음과 건강한 맛을 담았습니다.

친환경식품 기획 및 개발, 관리경력 25년 베테랑 전문가가 상품개발 및 책임관리한 식품만 공급합니다.

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01 100% 동해바다의 국내산 원재료와 2년 이상 간수를 뺀 천일염만을 사용합니다.

02 비린맛이 적고 풍미가 깊습니다.

03 24~27개월간 자연숙성 후 7번 이상 거르고 48시간 이상 정제하여 위생적입니다.

04 농도가 진하여 소량으로도 깊은맛을 낼 수 있습니다.

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요리의 맛이 부족한 느낌이 들 때, 한스푼으로 마법같이 감칠맛을 내주는 멸치액젓

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맑고 고운 와인빛이 도는 멸치 무침수는 저온 숙성한 멸치 육젓을 여러번 정제한 제품으로,

김치뿐만 아니라 각종 나물, 야채무침 등 모든 음식에 감칠맛을 더해드립니다.

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수프, 볶음밥, 김치와 같은 발효음식에 사용할 수 있는 강하게 맛을 낸 꽁치 액젓

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짙은 와인빛이 도는 꽁치 김치수는 2년 이상 저온발효로 허물어져 육젓이 된 꽁치를

다시 거름망으로 여러번 거르고 48시간 동안 정제시켜 완성된 제품으로,

비린맛이 적고, 고소하며 농도가 짙어 소량으로도 입맛을 돋우기에 충분합니다.

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키토산과 타우린 성분이 다량 함유된 게와 멸치액젓

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싱싱한 포항 대게와 멸치를 최적의 비율로 배합하여 2년 이상 발효 숙성, 48시간 정제하여 만든 액젓으로,

깊은맛은 물론 음식의 식감을 높여주고 음식의 변질없이 유효기간을 오래 유지시켜 줍니다.

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만능요리수 누가 생산하나요 ?

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신선한 원재료를 한국전통 방식과 현대적 감성으로 계승 발전시킨 젓갈 제조 전문기업

"꽃젓갈"

꽃젓갈은 생산자와 제조사, 소비자까지 지속 가능한 상생을 위한

새로운 도전의 가치물로서 앞으로도 최선을 다하는 식품기업이 될 수 있도록 노력할 것입니다.

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